逸霄第473集残障人士培训

糖色微光 双生谷的春日总裹着一层甜香熬糖的热气从传承基地的木窗缝里钻出来混着山风里的野樱气息在青石板路上漫开。

林砚推着轮椅停在院门外时指节无意识地攥紧了扶手——轮椅侧面的金属支架还沾着泥点是今早从邻县赶来时车轮陷进山路坑洼里蹭上的。

“林老师您可算到了！”院门口的竹编门“吱呀”一声被推开阿棠系着沾了糖霜的围裙跑出来她是糖龙传承人阿竹的徒孙脸上总带着股没被岁月磨掉的鲜活气。

看见林砚轮椅下的泥渍她赶紧蹲下身想帮忙擦却被林砚轻轻拦住。

“不用麻烦”林砚笑了笑抬手捋了捋耳边的碎发露出耳后一道浅疤“山路不好走这点泥算不得什么。

倒是我来晚了让你们久等。

” “哪能啊！我们这刚把熬好的麦芽糖晾凉呢。

”阿棠推着林砚的轮椅往院里走目光不自觉地扫过林砚放在膝上的双手——那双手修长指节分明却只有右手能轻微活动左手始终保持着半蜷的姿势像被冻住的蝶翼。

她想起出发前师父的叮嘱林砚是市残联推荐来的特教老师十年前一场车祸让她失去了左腿和左手的活动能力却凭着一股韧劲考上了特教专业这些年帮不少残障孩子找到了谋生手艺。

院子里几个穿蓝色工装的师傅正围着一张木桌忙碌。

桌上摆着刚熬好的麦芽糖金黄的糖块像凝固的阳光被师傅们用木槌敲成小块。

看见林砚进来众人都停下了手里的活眼神里带着几分好奇也藏着几分不确定——糖龙制作讲究“捏、拉、剪、塑”全靠一双手的力道和巧劲残障人士真能学会？ 阿棠看出了大家的心思清了清嗓子说：“各位师傅林老师这次来是帮咱们设计适合残障学员的工具和课程。

咱们之前总说想让更多人学糖龙可残障朋友想学却没门路这次说不定就是个好机会。

” 林砚没有急着说话而是转动轮椅仔细观察桌上的工具：长约三十厘米的竹刀边缘锋利捏糖用的木模需要双手用力才能扣合就连熬糖的铁锅都没有扶手单手根本没法搬动。

她伸出右手轻轻碰了碰一块麦芽糖糖块温热表面带着细腻的纹路。

“阿棠能给我一块糖吗？”林砚的声音很轻却带着不容置疑的认真。

阿棠赶紧递过一块林砚用右手托着试着用拇指和食指捏住糖块的两端——因为左手无法发力糖块很快从指缝里滑了下去落在铺着油纸的桌上发出轻微的声响。

“你看”林砚抬起头目光扫过在场的师傅们“咱们觉得简单的动作对残障人士来说可能要难上十倍。

比如捏糖需要双手配合发力可如果学员只有一只手能活动或者手指灵活度不够就根本没法完成。

所以第一步咱们得先改工具。

” 接下来的半个月双生谷的传承基地里总能看见林砚和师傅们忙碌的身影。

林砚带着卷尺和速写本每天坐在轮椅上记录下师傅们制作糖龙的每一个动作：熬糖时手腕转动的角度、捏糖时手指按压的力度、用剪刀修剪糖龙鳞片时的姿势……晚上她就在灯下画图根据不同残障类型设计工具。

为了方便单手学员操作林砚和师傅们把捏糖用的木模改成了可固定的款式——在木模底部加装吸盘能牢牢吸在桌面上学员只用一只手就能将糖块按进模子里；把竹刀的刀柄加粗外面裹上防滑的硅胶套即使是手指力量不足的学员也能稳稳握住；就连熬糖的铁锅也在两侧加了可拆卸的扶手方便坐轮椅的学员推动。

工具改到第三版时第一批残障学员来了。

一共五个人最大的四十岁最小的刚满二十。

李建国是个退伍军人十年前在一次任务中失去了右臂这些年靠打零工为生听说双生谷招残障学员学糖龙特意从老家赶来；方晓雨患有先天性脑瘫左手和左腿的活动能力受限说话有些吃力却一直对着桌上的糖块笑；还有视力障碍的张婶听力障碍的阿明以及和林砚一样坐在轮椅上的少年陈阳。

开班第一天林砚推着轮椅站在学员面前手里拿着改良后的工具：“我知道大家心里可能在想自己能不能学会。

其实我刚受伤的时候也觉得这辈子完了——我喜欢画画可左手不能动了连笔都握不住。

但后来我发现只要肯想办法没有什么是做不到的。

比如这个木模以前需要双手用力现在咱们用吸盘固定单手就能操作。

大家别怕咱们一步一步来。

” 第一课教的是熬糖。

林砚让师傅们把熬糖的步骤拆解开先教大家辨认糖的颜色——当麦芽糖熬到浅金黄色时是最适合塑形的状态。

方晓雨坐在椅子上右手握着加装了扶手的铁锅手柄左手虽然不太灵活却也试着搭在锅沿上跟着林砚的指令慢慢转动铁锅。

糖液在锅里咕嘟咕嘟地冒泡金黄的液体随着她的动作轻轻晃动像一汪流动的阳光。

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