萝卜片撒上盐开始腌制期间许棉不时去翻动一下约莫一个小时后许棉把所有杀出来的水用力挤压干净这才把事先调制好的料倒进去搅拌。
调料汁的时候她并没藏着掖着反正后厨就那些调味料实在没啥可保密的酱油醋盐用小火烧的微焦的红辣椒但搅拌的时候她悄悄放了白糖和味精凉拌的菜缺了这两样东西难免寡淡无味。
当然白糖和味精是她从老房子里拿出来的后厨可没有这年头还没味精呢白糖又太贵压根没人舍得往萝卜片里撒那不是糟蹋好东西吗? 她因为有商城才有底气敢这么浪费不然也只能入乡随俗。
最后她还加了点灵泉水。
系统见状忍不住调侃“这么费心调拌这道菜怎么?新官上任怕压不住阵啊?” 许棉随意的“嗯”了声。
“咦?你居然没嘴硬?”系统啧啧两声打趣道“咋这么大方啊?当上大师傅连思想觉悟都提高啦?” 许棉平静的阐述“不大方仅几滴而已都是我用剩下的只是不打算再积攒罢了所以别误会我依旧没修炼到舍己为人的境界上去。
” 她愿意拿出灵泉水更像是某些富人做慈善捐出的那些钱对普通人来说是笔巨款但对他们而言不痛不痒的九牛一毛而已。
但论迹不论心慈善总是没错的更是值得肯定和鼓励的。
系统闻言情绪有些忽然有些复杂起来“宿主啊你有没有觉得你好像变了很多啊……” 具体哪里变了它也说不好反正就是觉得她跟刚穿来时不一样了。
许棉没说话。
她没觉得自己有多大改变就是偶尔会想到自己穿越来的意义原以为是维护剧情是系统操纵的工具人但后来她渐渐拿捏住了系统现在更是基本上放弃做任务这条主线了那她来这里一趟还能做些什么呢? 生而为人不是一定非要追求活着的意义但多做一些她心里就更踏实。
仿佛跟这个贫瘠落后又热血沸腾的年代就捆绑的更紧密。
沉默了一会儿系统突然假咳两声提醒“那啥你舍的那点灵泉水顶多让菜更美味可口一些想靠它挣积分可没戏啊……” 所以别抱希望。
许棉早就猜到并不失落“那对身体健康有好处吗?” 系统毫不犹豫的给予了肯定的答复。
许棉道“那就行了。
” 既美味可口又能营养身体还要啥自行车啊? “呵呵你想的开就好……”它这不是怕她事后算账嘛。
许棉状若随口一问“那你觉得我这么做对吗?” 系统想了想耐人寻味的说了句“对不对的我不知道但顺心而为起码将来不后悔。
” “有道理记住你今天说的话。
” “……” 它是不是被套路了? 萝卜片泡上后还不得再入入味赵师傅便迫不及待的用筷子夹出来尝了尝这一尝眉头就拧起来。
许棉猜到了什么也不做解释更不担心她撒的糖并不多任再刁钻的舌头也尝不出啥甜味来至于味精和灵泉水都不是这个年代该有的东西谁又能分辨的出来? 张淑香见状好奇的也跟着尝了一口顿时惊的瞪大了眼她见赵师傅皱眉还以为是这道菜不好吃以为许棉做的失了水准呢敢情是太好吃了啊! 她连着吃了几筷子才顾得上张嘴说话“哎呦小许你这是咋做的啊?咋能这么好吃呢?怪道你说下饭呢酸酸辣辣的又脆生又爽口还有种说不出来的味道哎我嘴笨也么见啥见识不知道咋形容赵师傅你给说说呗……” 赵师傅细细品味了一番不解的摇摇头“酱油醋盐干辣椒刚才小许就放了这些东西可这味道却偏偏……很鲜甜可口真是奇怪了要说不同就是小许不嫌费事儿把萝卜杀了一遍水那也只能是增加口感爽脆让萝卜更入味鲜甜可做不到。
” 张淑香边拿着萝卜片当零嘴吃边猜测道“会不会是辣椒用火烤过后更香啊?” “这确实算是这道菜好吃的原因之一可也不管鲜甜的事儿……”赵师傅看向许棉试探的问“小许你这是有啥独家窍门啊?要是不方便说就算了……” 许棉笑的坦荡无奈“赵师傅不是我藏着不说是真没有刚才我一举一动都在你们的眼皮子底下啊王姨就在边上看着我搅拌我能有啥窍门?” 王秀英点点头“跟咱平常做没啥不一样的地方非要说哪里不一样就是小许师傅做菜更细心讲究肯舍得下功夫一点都不糊弄。
” 赵师傅闻言若有所思决定以后做菜也多用点心不要嫌麻烦用心做跟敷衍了事肯定有差别。
之后的五花肉炖土豆也是许棉掌的勺这道菜没多少花头她就按照常规的步骤来只是把每一步都做的细致到位最后趁着大家不注意又往里面加了点灵泉水。
微不足道的几滴就足以这锅菜的味道变得活色生香起来。
赵师傅再次尝了一下尝过后眼神怔怔的都不知道说啥好了。
张淑香一个劲的夸赞“我算是知道啥叫天赋异禀了同样的食材同样的做法人家小许就能做出跟咱不一样的味道来这不是天赋是啥啊?” 赵师傅无言点头。
确实这种事除了用天赋来解释他想不到还能有什么解释总不能承认是自己厨艺差吧? 不过等来打饭的工人们吃到嘴里后却都以为是许棉厨艺高超纷纷夸个不停。
某些不和谐的质疑声轻而易举的就被粉碎了。
今中午的食堂大厅格外热闹工人们个个狼吞虎咽吃的头也不抬除了窝头依旧粗糙的拉嗓子其他的堪称完美。
尤其是那两道菜看着平平无奇跟过去做的没啥两样可吃进嘴里才知啥叫天壤之别。
说惊艳四座毫不夸张。
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本文地址穿进年代短剧炮灰工具人不干了第137章 大展身手 一更来源 http://www.chiank.com
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